Mozz chutné recepty

Postup prípravy

Nejprve smíchejte Galbani Ricottu ve velké misce s moukou, dvěma rozšlehanými vejci, malou sklenkou dezertního vína a špetkou muškátového oříšku. Míchejte, dokud směs není pevná a hladká. Ze směsi vytvořte kuličky, jemně na obou koncích stiskněte, obalte ve zbývajícím rozšlehaném vajíčku a strouhance. Smažte v horkém olivovém oleji do zlatova a podávejte s vaší oblíbenou zeleninou.

Vytlačiť recept