Čerstvé tiramisu ve skle

Náročnosť Nízka

Doba varenia 30 - 45 minút

Počet osôb 4 osoby

Ingrediencie

250 g Galbani Mascarpone
300 g jahôd
50 g cukru
zväzoček mäty

Postup prípravy

Vyberte najkrajšie lístky mäty a dajte ich bokom. Jahody odstopkujte, nakrájajte na štvrtinky, pocukrujte a pomiešajte. Nechajte ich odležať v chladničke približne pol hodiny, aby plody zmäkli a pustili šťavu. Medzitým nahrubo nakrájajte lístky mäty piepornej a zmiešajte ich s mascarpone, ktoré ste vidličkou spracovali do zmäknutia. Štyri sklenené misky do polovice zaplňte jahodami. Cukrárske vrecko naplňte zmesou mascarpone s mätou a ozdobnou koncovkou vytvarujte jahodám krásnu pohárovú čapicu. Pred servírovaním ešte posypte mascarpone jemne pomletým čiernym korením a ozdobte mätovými lístkami, ktoré ste dali bokom.