Koláč s tuniakom a mozzarellou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
30 - 45 minút
Počet osob
4 osoby
Ingrediencie
- 3x 125 g balenia Galbani Mozzarella
- 100 g ovsených vločiek
- 60 g kuskusu
- 10 g masla
- 100 g bieleho jogurtu
- 80 g fazuľových strukov
- 2 malé plechovky tuniaka
- 2 vajcia
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- estragón
- ligurček
- petržlenová vňať
- teplá voda
- soľ
Postup prípravy
Ovsené vločky zmiešajte spolu s kuskusom a zalejte minimálne rovnakým množstvom vriacej vody. Pridajte soľ, maslo a nechajte odležať (počkajte, dokým vločky s kuskusom nevsiaknu všetku vodu). Potom do zmesi vmiešajte jogurt, prášok do pečiva a bylinky. Hotovú hmotu prelejte do formy na pečenie; navrch priložte kúsky tuniaka a fazuľové struky. Zalejte rozšľahanými vajíčkami a na to naukladajte kolieska mozzarelly Galbani. Pečte v trúbe pri 180 °C asi 30 minút. Servírujte nakrájané vo forme trojuholníčkov.
