Koláč s tuniakom a mozzarellou

Náročnosť Nízka

Doba varenia 30 - 45 minút

Počet osôb 4 osoby

Ingrediencie

3x 125 g balenia Galbani Mozzarella
100 g ovsených vločiek
60 g kuskusu
10 g masla
100 g bieleho jogurtu
80 g fazuľových strukov
2 malé plechovky tuniaka
2 vajcia
1/2 lyžičky prášku do pečiva
estragón
ligurček
petržlenová vňať
teplá voda
soľ

Postup prípravy

Ovsené vločky zmiešajte spolu s kuskusom a zalejte minimálne rovnakým množstvom vriacej vody. Pridajte soľ, maslo a nechajte odležať (počkajte, dokým vločky s kuskusom nevsiaknu všetku vodu). Potom do zmesi vmiešajte jogurt, prášok do pečiva a bylinky. Hotovú hmotu prelejte do formy na pečenie; navrch priložte kúsky tuniaka a fazuľové struky. Zalejte rozšľahanými vajíčkami a na to naukladajte kolieska mozzarelly Galbani. Pečte v trúbe pri 180 °C asi 30 minút. Servírujte nakrájané vo forme trojuholníčkov.