Mozz chutné recepty

Postup prípravy

V panvici na silnej vrstve olivového oleja urestujte pokrájaný cesnak a chilli papričky. Pridajte paradajkovú omáčku a osoľte. Medzitým si uvarte cestoviny tak, aby boli naozaj al dente (cca 8 – 9 min). Po uvarení ich vložte do panvice a ďalej restujte, pokiaľ sa nezačnú zľahka pripaľovať. Potom prilejte pohár vína a nechajte ešte krátko povariť. Na záver pridajte na kocky nakrájanú mozzarellu a servírujte. Taniere dozdobte kúskami mozzarelly a lístkami čerstvej bazalky.

Vytlačiť recept