Vo veľkej mise zmiešajte paradajkový pretlak, olej a oregano a podľa chuti zmes osoľte a okoreňte. Olúpanú cuketu nakrájajte na kolieska hrubé asi 3mm. Kolieska cukety rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie a natrite pripravenou paradajkovou zmesou. Posypte mozzarellou Cubettini a podľa chuti ozdobte oreganom. Pizzety dajte piecť do rúry rozohriatej na 180°C a pečte asi 20 minút. Ihneď servírujte.