Hrianka s mozzarellou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
15 - 30 minút
Počet osob
4 osoby
Ingrediencie
- 4 krajce bieleho chleba
- 2 balenia Galbani Mozzarelly (každé po 125 g)
- cherry paradajky
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
- oregano
Postup prípravy
Chlieb najprv v trúbe alebo na grile na sucho opečte z oboch strán (stačí niekoľko minút). Do povrchu hrianok potom vtierajte paradajky, až kým úplne pustia šťavu. Posypte oreganom a poukladajte na ne nadrobno pokrájanú mozzarellu. Bruschetta bude chutiť ešte lahodnejšie, keď ju na záver pokvapkáte extra panenským olivovým olejom.
