Špagety s citrónom a mozzarellou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
15 - 30 minút
Počet osob
4 osoby
Ingrediencie
1 balenie špagiet
2 balenia mozzarelly Galbani 125 g
1 strúčik cesnaku
1 citrón
olivový olej
maslo
petržlen
Postup prípravy
Najskôr uvarte špagety al dente podľa návodu. V panvici rozpáľte olej a urestujte na ňom pokrájaný strúčik cesnaku spolu s nastrúhanou citrónovou kôrou. Potom do panvice pridajte lyžicu masla a šťavu z citróna. Špagety vložte do panvice k omáčke a pridajte na kocky nakrájanú mozzarellu. Na záver dochuťte petržlenom a servírujte.
