Crostini s cuketou a mozzarellou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
30 - 45 minút
Počet osob
1 osoba
Ingrediencie
1 bageta
1 mozzarella Galbani
1 cuketa
bazalkové pesto
petržlenová vňať
vlašské orechy
Postup prípravy
Bagetu nakrájajte na tenké plátky (cca 1 cm) a dajte ju opiecť na 5 minút do rúry alebo na panvicu. Po upečení ju natrite bazalkovým pestom a dozdobte na tenké plátky nakrájanou cuketou a mozzarellou. Bagetu vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte, pokiaľ sa mozzarella neroztečie. Pred servírovaním posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a vlašskými orechmi.
