Pizza s mozzarellou, ricottou a šunkou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
30 - 45 minút
Počet osob
2 osoby
Ingrediencie
- 250 g Galbani Ricotta
- 200 g Galbani Mozzarella
- 100 g dusenej šunky (plátky)
- cesto na pizzu
- trochu paradajkového pretlaku (pyré)
- trochu extra panenského olivového oleja
- trochu oregana
- štipka soli
- štipka korenia
Postup prípravy
Paradajkový pretlak osoľte a okoreňte, vmiešajte doň sušené oregano a 4 lyžice extra panenského olivového oleja. Zmes natrite na pizzovú placku a pečte asi 10 minút v trúbe predhriatej na 190 °C. Potom pizzu vyberte, obložte ju mozzarellou nakrájanou na kocky, ricottou a dusenou šunkou. Vráťte do trúby a pečte ďalších 15 minút (opäť pri teplote 190 °C). Pokrm servírujte teplý.
