Mozz chutné recepty

Pizza s mozzarellou, ricottou a šunkou

Náročnosť Nízka
Doba varenia 30 - 45 minút
Počet osôb 2 osoby

Ingrediencie

  • 250 g Galbani Ricotta
  • 200 g Galbani Mozzarella
  • 100 g dusenej šunky (plátky)
  • cesto na pizzu
  • trochu paradajkového pretlaku (pyré)
  • trochu extra panenského olivového oleja
  • trochu oregana
  • štipka soli
  • štipka korenia

Postup prípravy

Paradajkový pretlak osoľte a okoreňte, vmiešajte doň sušené oregano a 4 lyžice extra panenského olivového oleja. Zmes natrite na pizzovú placku a pečte asi 10 minút v trúbe predhriatej na 190 °C. Potom pizzu vyberte, obložte ju mozzarellou nakrájanou na kocky, ricottou a dusenou šunkou. Vráťte do trúby a pečte ďalších 15 minút (opäť pri teplote 190 °C). Pokrm servírujte teplý.