Gnocchi alla Sorrentina

Náročnosť Stredná

Doba varenia 30 - 45 minút

Počet osôb 2 osoby

Ingrediencie

500 g bramborových gnocchi
oblíbená rajčatová omáčka
2 balení Galbani Mozzarella
olivový olej
oregano
sůl
parmezán k podávání

Postup prípravy

Připravte si vaši oblíbenou rajčatovou omáčku a vlijte ji do pekáče, důkladně zakapejte olivovým olejem, přidejte oregano, osolte a promíchejte. Pekáč vložte do trouby předehřáté na 180° a nechte prohřát. Mezitím si uvařte gnocchci dle návodu. Vyndejte omáčku z trouby a gnocchci do ní přisypte, promíchejte a poklaďte plátky mozzarelly po celé ploše. Pečte dalších 15 minut na 200°. Při servírování nezapomeňte posypat parmezánem.