Gnocchi alla Sorrentina
Náročnosť
Stredná
Doba varenia
30 - 45 minút
Počet osob
2 osoby
Ingrediencie
- 500 g bramborových gnocchi
- oblíbená rajčatová omáčka
- 2 balení Galbani Mozzarella
- olivový olej
- oregano
- sůl
- parmezán k podávání
Postup prípravy
Připravte si vaši oblíbenou rajčatovou omáčku a vlijte ji do pekáče, důkladně zakapejte olivovým olejem, přidejte oregano, osolte a promíchejte. Pekáč vložte do trouby předehřáté na 180° a nechte prohřát. Mezitím si uvařte gnocchci dle návodu. Vyndejte omáčku z trouby a gnocchci do ní přisypte, promíchejte a poklaďte plátky mozzarelly po celé ploše. Pečte dalších 15 minut na 200°. Při servírování nezapomeňte posypat parmezánem.
