Bruschetta s mozzarellou
Náročnosť
Nízka
Doba varenia
30 - 45 minút
Počet osob
4 osoby
Ingrediencie
- 125 g Galbani Mozzarella
- 4 plátky žitného chleba alebo iného pečiva
- olivový olej
- oregano
- paradajka
- soľ
- korenie
Postup prípravy
Paradajky nakrájajte/nadrvte na malé kúsky. Krajíčky pečiva niekoľko minút z každej strany ogrilujte a potom potrite paradajkou, aby nasiakli šťavu. Posypte ich oreganom, obložte na kúsočky nakrájanou mozzarellou a na záver pokvapkajte bruschettu extra panenským olivovým olejom, čím sa ešte vylepší chuť.
