Parmigiano Reggiano je syr s chráneným označením pôvodu (D.O.P.). V prirodzených podmienkach zreje najmenej 16 mesiacov, dokým nezíska pre neho typickú zlatkavú farbu, ľahko zrnitú štruktúru a orechovú chuť.
TIP: Pridajte ho do zapekaných pokrmov – potešíte tak nielen svojich priateľov, ale takisto svoje chuťové poháriky.
Gramáž: 200 g (vcelku)
Dostanete ho tiež strúhaný v 60 g vrecku.
Zloženie: nepasterizované mlieko, jedlá soľ, syrárske kultúry, živočíšne syridlo
Uchovávajte v chlade.