Plnené šampiňóny

Náročnosť Nízka

Doba varenia 60 minút a viac

Počet osôb 4 osoby

Ingrediencie

8 šampiňónov portobello
8 strúčikov cesnaku
60 ml olivového oleja
2 balenia mozzarelly Galbani 125 g
4 plátky slaniny
zväzok šalvie
soľ
korenie

Postup prípravy

Odrežte nožičky šampiňónov. Poukladajte na plech iba hlavičky a do ich tesnej blízkosti umiestnite strúčiky cesnaku. Následne všetko postriekajte olejom, vložte do trúby predhriatej na 220 °C a pečte 10 minút. Potom vnútro hlavičiek vyplňte slaninou a na ňu položte plátok mozzarelly Galbani s lístkami šalvie. Pečte ďalších 10 minút. Celková doba prípravy je 30 minút, po ktorých môžete servírovať šampiňóny s vyváženou bylinkovo-slaninovou príchuťou s arómou cesnaku, všetko prirodzene pospájané mozzarellou Galbani do lahodných súst.